A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras prorrogou as inscrições para o concurso O Melhor Pastel de Feira da Cidade. O pasteleiro interessado em concorrer tem até o dia 21 de junho para se inscrever. O concurso será formado por três etapas: Votação Popular, Júri Secreto e Final, com a participação de chefs de cozinha, jornalistas e críticos de gastronomia. Durante a fase de votação popular os consumidores darão notas para a barraca e poderão experimentar todos os sabores. Na grande final, apenas o pastel de carne será analisado.

Em nova edição, o concurso vem reformulado e com novidades. O feirante que comprovar que faz uma destinação correta do óleo de fritura ganha bônus na nota final. Além disso, uma nova etapa, chamada Jurado Secreto, promoverá visitas surpresa de jurados sem identificação, para testar a qualidade e o atendimento.

Os 50 melhores pastéis definidos pelas notas populares serão visitados pelos juízes secretos. Estes ajudarão na escolha dos 10 finalistas, que concorrerão ao prêmio de melhor da Cidade. A final acontecerá na praça Charles Miller, em agosto.

O primeiro colocado no concurso receberá prêmio de R$ 8 mil; o segundo lugar ganhará R$ 2 mil e o terceiro ficará com o prêmio de R$ 1 mil. Os melhores de cada região recebem certificados de participação. Além dos prêmios em dinheiro, cada um dos 10 finalistas terá direito a montar sua barraca em um ponto da Cidade durante a Virada Cultural de 2011.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas na sede da Abast, que fica no Mercado Municipal da Cantareira – rua da Cantareira, 216, até o dia 21.

Para se inscrever, a banca precisa estar em dia com a sua matrícula. Mais informações podem ser obtidas na Supervisão Geral de Abastecimento, telefone: 3313-2444 – ramal 232, ou no Sindicato dos Feirantes, telefone 3227-4555.